职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
1、负责食堂厨师长职责,每餐菜品的质量监督,保障客户的满意度,并随时与员工互动了解员工对菜品的评价和意见;
2、负责每周菜谱初稿的拟定;
3、负责每天菜单菜量的计划单拟定,对食堂各原材料的用量管控,对原材料做到合理使用,避免浪费。
4、后厨团队的管理和工作安排;
5、后厨各设备设施的维护监督管理;
要求:55岁以下,持有健康证,会大小锅菜品烹饪。
2、负责每周菜谱初稿的拟定;
3、负责每天菜单菜量的计划单拟定,对食堂各原材料的用量管控,对原材料做到合理使用,避免浪费。
4、后厨团队的管理和工作安排;
5、后厨各设备设施的维护监督管理;
要求:55岁以下,持有健康证,会大小锅菜品烹饪。
工作地点
地址:南宁武鸣区长安两江工厂三厂区
查看地图
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan.png)
职位发布者
裕丰HR
江门市裕丰企业管理服务有限公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/cityrcw/images/sfrz_yrz.png)
-
旅游·酒店·餐饮服务
-
200-499人
-
公司性质未知
-
亚运大道振兴南路e008